• Logga in för att låna
424454
Shakshuka [Elektronisk resurs] = Shaḳshuḳah = Shakshūkah : Jerusalems kök : mat utan gränser / Nidal Kersh ; foto: Lennart Weibull.
Omslagsbild
Av: Kersh, Nidal
Utgivningsår: 2017.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Bonnier FaktaElib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller mat från Jerusalem och regionerna runt staden. Jerusalem har alltid varit en mötesplats för olika kulturer. Här finns rätter från Nordafrika,Sydeuropa, grannländerna till öster och söder samt från Östeuropa och Ryssland. Men också den fascinerade berättelsen om Nidal Kersh och hur hans far en gång tog sig från staden Akko till Stockholm. Och om den viktiga måltiden som blir till möten mellan generationer och folk.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

312776
Av: Karlsson, Ingmar
320663
Av: Borg, Orla
385182
Av: Ambjörnsson, Ronny
409789
Av: Damsgård, Puk
429138
Av: Damsgård, Puk
429142
Av: Napoleoni, Loretta
333423
Av: Thulin, Camilla
319908
Av: Sennerteg, Niclas
378039
Av: Seierstad, Åsne
365834
Av: Hellman, Cyril
368958
Av: Medin, Joakim
424530
Av: Murad, Nadia
424504
Av: Ekéus, Rolf
347416
Av: Beck, Simone

Språk

Taggar